A2 Svenska Matlagning BerÀttelser
A2 Svenska cooking stories with more complex recipes and culinary vocabulary. From kitchen basics to restaurant conversations.
4 berÀttelser tillgÀngliga
Mormors recept
Ett barnbarn besöker sin mormor för att lÀra sig hennes berömda Àppelpajerecept. Tillsammans gör de degen, förbereder Àpplena med kanel och citron, och skapar en vacker flÀtad topp. Pajen blir perfekt, och mormor lÀmnar vidare det handskrivna receptet för att hÄlla familjetraditionen vid liv.
PĂ„ bondens marknad
Maria besöker det lokala bondmarknaden en lördagsmorgon och köper fÀrska tomater, getost, örter, Àpplen, bröd, Àgg, sylt och honung. Hon njuter av de fÀrska, lokala produkterna och de vÀnliga sÀljarna och planerar att laga en stor gryta med grönsakssoppa till middag.
Matlagningskursen
Maria gÄr med i en matlagningskurs pÄ medborgarhuset för att lÀra sig italiensk matlagning. Under lÀraren Sofias ledning gör hon fÀrsk pasta och tomatsÄs frÄn grunden. Maria njuter av kursen, fÄr nya vÀnner och upptÀcker att matlagning med kÀrlek Àr den hemliga ingrediensen. Hon ÄtervÀnder hem för att laga mat Ät sin familj och planerar att delta i pizzakursen nÀsta vecka.
Att prova ett nytt recept
Emma bestÀmmer sig för att laga middag Ät sin familj med ett nytt pastarecept hon hittat pÄ nÀtet. Trots nÄgra misstag pÄ vÀgen lÀr hon sig att matlagning handlar om tÄlamod och övning, och hennes familj njuter av mÄltiden hon lagade med kÀrlek.